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副標:六根玉米吃不膩的花蓮行
我想我就是去吃花蓮吃東西的 但我吃的就是網路上goo的到的那幾家!
只是稍微統整一下! 不過我還是沒寫地址大家還是要goo一下(擊掌)
可以到當地在拿著花蓮市美食地圖 配合goo就好!
【Food Schedule】
12/28
公正包子-蒸餃/小籠包
周家蒸餃-小籠包
炸彈蔥油餅(黃色車)
液香扁食
美琪烤玉米
海埔蚵仔煎
楊子萱愛玉
自強夜市-第一家炭烤/蔣家棺材板/吉立果汁店
12/29
月廬-梅子雞/炒山蘇/客家鹹豬肉($1000)
光復糖廠冰淇淋
美琪烤玉米
海埔蚵仔煎-一煎一湯
廟口紅茶
五霸包心粉圓(雷雷)
自強夜市-林記燒番麥/吉立果汁店
12/30
Country Mother早午餐
炸彈蔥油餅-藍色車+黃色車
鵝肉先生(雷)
自強夜市-魚蛋/妙不可言果汁店
海埔蚵仔煎
十七街碳烤
王醬壽司-生魚壽司
其實我的Schedule沒什麼好值得參考 因為我完全沒排路線
走一個想吃什麼就飛奔過去的行程 但好加在都很近~ 阿密陀佛
記得和民宿老闆拿花蓮市美食地圖 雖然比例尺很怪
【What You Must EAT】
1. 美琪烤玉米- 請見以下比較文
2. 十七街碳烤- 請見以下比較文
3. 月廬- 吃看看才知道桶仔雞可以多美味! 在遠也不怕! 雞要先打電話預訂!
4. 海埔蚵仔煎- 海埔阿姨的堅持讓蚵仔煎變得很精緻!
5. 炸彈蔥油餅- 請見以下比較文
【Comparison】
1. 玉米- 美琪烤玉米(WinWinWin) v.s 林記燒番麥
兩者皆是全碳烤,非傳統店家先蒸後烤的作法!
林記燒番薯口感偏甜且較軟，相較之下美琪(even選軟)玉米粒仍保有嚼勁!且醬汁味道較香,完全不是一般台北玉米可以比擬!
與其花時間排隊去買林記,不如來試試寶貝的玉米
(註：老闆都叫老闆娘寶貝)(我偷聽到的)
2. 小籠包- 公正街(Win) v.s 周家
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| 公正街老闆很隨興的丟了兩個小籠包 活拖拖像衛生紙 |
老實說我覺得兩家的味道皆普通,但這名氣之大我每次到花蓮還是只好必吃(膚淺)
周家我只點了小籠包與公正相較之下不夠味,汁也較少!
公正包子+蒸餃吃了不會後悔但也不會特別驚艷!
下次還是再來吃一下好了(鄉愿)
3. 蔥油餅- 藍色車 v.s 黃色車 (Tie)
我認真的吃不出來兩家的差別! 但實在太好吃了一定要來吃!
片片現炸! 加上半熟的蛋(會爆炸) 絕配!!!
(我想老闆也不想要每片都現炸但人這麼多她也來不及 只好每片都吃熱呼呼耶乎)
我是吃不出來餅皮有多好吃但反正我就是被半熟蛋黃給迷惑!
追求蔥油餅沒有蔥的人 一定要來試試!
Tips:
1. 可以打電話訂!
2. 計程車司機大哥都買黃色的所以我想她才是正版!
3. 藍色的車說她才是正版
4. 自強夜市果汁- 妙不可言果汁 v.s 吉立果汁(Win)
兩家我喝的相同品項只有芒果汁! 如就芒果汁而言我個人是傾向吉立 差別則在口感!
妙不可言的果汁口感還帶有一點冰沙,而吉立則是打出來非常順!
有一點點的稠度! 但又不討人厭!!
如果你想被老闆調戲一下(in a good way)請走左邊妙不可言! 右邊吉立則是阿姨爽朗的笑容!
5. 碳烤- 自強夜市第一家炭烤 v.s 十七街碳烤(Win)
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| 攝影師的技術真的很爛 |
不知道是不是因為第一家炭烤人真的爆多老闆還特別在號碼牌上請大家不要幫他宣傳
那我只好來幫十七街宣傳一下!
自強第一家烤的比較焦 有些較大塊的肉(如雞翅)會比較乾(很乾) 口味也偏苦(很苦)
相較之下,十七街火候上控制比較好(優秀很多)! 比較不會有焦味! 醬汁也非常美味~~~~
請讓我強力推薦:豬!血!糕! 和 魷魚 好吃到你吃的再撐也吃的下去!
Regret- 王醬壽司
民宿老闆特別推薦的消夜!
但當天已經吃太飽(詳情請見清單)
等到十點只好點一個生魚壽司回家當消夜!
五塊握壽司才九十塊還可以如此美味!
實在不簡單!
我下次一定要空著肚子去吃!飽!他!
p.s 22:00開
另外是踫康肉圓 我去的時候老闆在擦桌子.....
我想我就不特別Highlight什麼難吃了
扁食我個人覺得很無聊 又很佔胃 只意思意思吃了一家
